legumes verts - Poil Aux Dents

legumes verts

17 mai 2014

Salade crue de courgettes aux olives

Avez vous pour habitude de consommer la courgette crue ? moi oui et j'adore ça c'est tellement frais et assez neutre en goût ce qui veux dire que je l'assaisonne comme bon me semble ! A vos fourchettes ! Ingrédients pour 2 personnes : 2 cc d'huile d'olive...

Posté par maevadls à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Herbes fraîches, Légumes verts, Huile d'olive, Agrumes

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17 mai 2014

Gaspacho onctueusement vert

Après un après midi de lectures gourmandes, j'ai sélectionné pas mal de recette a tester, dont celle ci que j'ai testé le soir même tant elle me tentait ! Ingrédients pour 6 verrines : 200g pommes de terre (j'utilise des dolwen) 1 pomme granny bio 1 grosse...

Posté par maevadls à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Apéritif, Légumes verts, Soupe froide

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10 mai 2014

Samoussas de chèvre frais épinard-noisettes

Envie d'une idée pour l'apéritif ? ou pour une entrée ? pratique également a emporter pour manger sur le pouce... Une recette supplémentaire pour réaliser des samoussas maison je vous avais deja proposé celle ci ou encore celle la Ingrédients pour 6 pièces...

Posté par maevadls à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Entrée, accompagnement, Apéritif, Légumes verts, fruits secs

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10 mai 2014

Reginette Napoletane au cresson

Voila un petit moment que je n'ai rien publié .... alors préparez vous je m'y met sérieusement ce week end et les recettes vont fuser ! J'ai testé une recette parue dans le dernier numéro du magazine weight watchers, toujours surprenante comme je les...

Posté par maevadls à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féculents, accompagnement, Sauce, Légumes verts

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25 février 2014

Salade fraîche à la bergamote

La bergamote vous connaissez ? Pour ma part je préfères les bergamotes de ma région d'origine (ce sont de délicieux petits bonbons à sucer) mais pour cette recette j'utilise le fruit, plutôt méconnu et pourtant tellement intéressant, c'est un agrume au...

Posté par maevadls à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, sucrésalé, Entrée, Salades, Légumes verts, Froid, Agrumes

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26 janvier 2014

Quiche brocolis et brie

Il y a des soirs comme ça ou on passe ce qu'on a sous la main avec pour mots d'ordres : rapidité et efficacité ! Ce soir au menu, quiche aux brocolis et brie accompagnée d'une petite salade de crudités. Ingrédients : 120g lardons de bacon 1 tête de brocolis...

Posté par maevadls à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Porc, Légumes verts, Quiche

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18 janvier 2014

Piombi au citron et asperges vertes

Les piombi vous connaissez ? Ces petites billes de pâtes Italienne, elles sont rigolotes à manger, ça change des coquillettes et je les trouve idéale pour un beau dressage ou dans une soupe. Ingrédients pour 4 personnes : 1 cc d'huile d'olive 200g de...

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Tags: féculents, Légumes verts, Agrumes

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7 décembre 2013

Nouilles sautées aux légumes verts à la citronnelle et au gingembre

Cette recette vous fera voyager, le doux parfum de la citronnelle survole encore ma cuisine pour mon plus grand bonheur ! Ingrédients pour 4 personnes : 200g de nouilles chinoises crues 1 petit chou chinois 1 tête de brocolis 2 courgettes Italiennes 4...

Posté par maevadls à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féculents, Épices, Herbes fraîches, Légumes verts

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7 décembre 2013

Tarte salée aux poireaux/saint Félicien et mandarine

Une tarte salée tant appréciée un soir d'hiver ça fait parti des recettes que je trouve réconfortante, l'onctuosité de la crème, la douceur du fromage .... quel délice ! Ingrédients pour 8 personnes : Une pâte brisée maison ou industrielle 2 petits poireaux...

Posté par maevadls à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, sucrésalé, Tartes salées, Légumes verts, Quiche

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3 décembre 2013

Samoussas de brocolis/poireaux et vache qui rit

Encore des samoussas, et oui je susi fan vous l'aurrez compris ! cette fois ci en version légère, aux légumes verts : Ingrédients pour 6 samoussas : 3 feuilles de bricks 1 petite tête de brocolis 1 petit poireau (j'ai utilisé un reste de vert de poireaux...

Posté par maevadls à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Entrée, accompagnement, Apéritif, Légumes verts

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