froid - Poil Aux Dents

froid

20 juin 2014

salade de pommes de terre et chorizo grillé

Un petit plateau télé devant France/Suisse ce soir avec une petite bière pour faire descendre le tout :) ALLER LES BLEUS ! Ingrédients pour 2 personnes : 100g de chorizo a griller (En boucherie) 250g de petites pommes de terre a chair ferme 2 oeufs 6...

Posté par maevadls à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, féculents, Salades, Froid, Oeuf

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15 juin 2014

Crudités/langoustines sauce pep's

Une entrée vite prête pour un soir pressé mais raffiné ou pour accueillir vos invités de dernière minute. Ingrédients apr personne : 60g de langoustines (poids décortiquées) 1 poignée de salade iceberg 6 tomates cerises jaunes et rouges Quelques rondelles...

Posté par maevadls à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits de mer, Salades, Froid, Crudités

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15 juin 2014

Salade de pâtes aux herbes fraîches et saumon

Avec cette chaleur je n'ai envie que de crudités alors pour sortir de la tomate/mozza je vous propose cette recette qui est ma number one de l'été avec bien sur la salade grecque publiée l'an passé. Ingrédients par personne : (1 personne en plat (très...

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Tags: Poisson, Salades, Herbes fraîches, Froid, Pâtes

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17 mai 2014

Salade de bœuf et roquefort aux accents asiatiques

Dans le dernier magazine weight watchers de mai/juin une recette m'a fait de l'oeil, celle de cette salade gourmande et équilibrée au boeuf et au roquefort. J'ai ajouté mon grain de sele t changer quelques tout petites choses et voila le résultat : Ingrédients...

Posté par maevadls à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Salades, Froid

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29 mars 2014

Champignons à la grecque

Voici une de mes recettes "souvenir d'enfance" ma soeur les adores et ma maman les cuisine a merveille mais de façon pas très light alors voici ma version allégée en matières grasses idéale en entrée ou pour accompagner une viande grillée ... ça y est...

Posté par maevadls à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, accompagnement, Salades, Froid

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25 février 2014

Salade fraîche à la bergamote

La bergamote vous connaissez ? Pour ma part je préfères les bergamotes de ma région d'origine (ce sont de délicieux petits bonbons à sucer) mais pour cette recette j'utilise le fruit, plutôt méconnu et pourtant tellement intéressant, c'est un agrume au...

Posté par maevadls à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, sucrésalé, Entrée, Salades, Légumes verts, Froid, Agrumes

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16 décembre 2013

En préparant Noël : Mini cannelés au chèvre et miel

Envie d'une petite douceur sucrée salée ? Les minis cannelés à grignoter apporterons douceur et gourmandise à vos apéritifs de fêtes. Ingrédients pour 30 pièces : 60g farine 2 jaunes d’oeuf 180g bûche de chèvre 15cl de lait 30g de beurre 1 grosse cuillère...

Posté par maevadls à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucrésalé, Apéritif, Herbes fraîches, Froid, Noël

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15 septembre 2013

Figues farcies

Une recette à quatre main avec Audrey ce week end. c'est une recette que l'on a trouvé dans l'info de la semaine d'il y a quelques temps mais on l'a un peu adaptée avec ce que j'avais dans le frigo. le résultat était à la hauteur, une entrée très fraîche...

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Tags: Fromage, Fruits, sucrésalé, Entrée, Froid

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17 août 2013

Fraîcheur de fenouil et carpaccio de saumon

Je goûte pour la première fois le fenouil en salade, c'est une bonne découverte, son petit goût anisé est très rafraîchissant, je l'ai accompagné d'un carpaccio de saumon. L'astuce pour le carpaccio c'est d'avoir un excellent couteau et une grande dextérité...

Posté par maevadls à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, Entrée, Poisson, Froid

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