750 grammes
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Poil Aux Dents
petit dejeuner
22 mars 2015

Compote express pomme/myrtilles

Compote express pomme/myrtilles
Je fais une cure de myrtilles en ce moment avec les premières qui apparaissent sur les étales. je vous propose aujourd'hui une recette pour deux prête en quelques minutes. Ingrédients pour 2 personnes : 1 grosse pomme 1poignée de myrtilles 2cc de sirop...
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17 février 2015

Beignets fourrés a la pâte a tartiner

Beignets fourrés a la pâte a tartiner
C'est mardi gras !!!!! Alors pour fêter ça avec de doux souvenirs d'enfance je vous ai préparé une petite recette de beignets fourrés a la pâte a tartiner ! Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 350g farine 1 sachet de levure boulangère en poudre 1 oeuf...
15 février 2015

brioche roulée au chocolat et a la cannelle

brioche roulée au chocolat et a la cannelle
Lors de mon récent retour en réunion, j'ai craqué pour le nouveau moule portionnable et son petit livre de recettes. Ce week end a l'occasion d'un petit dej' en famille bien anticipé j'ai préparer la brioche roulée au chocolat et a la cannelle, idéale...
2 février 2015

Crêpes de la chandeleur à la farine d 'epeautre

Crêpes de la chandeleur à la farine d 'epeautre
Voila Voila nous sommes le 2 février et c'est la chandeleur ... l'an passé je vous proposais une recette de crêpes classique que vous pouvez voir ici *** Cette fois ci je vous propose une recette quelque peu différente a la farine d'epeautre et surtout...
1 août 2014

Confiture de poire à la vanille

Confiture de poire à la vanille
Quelques longues minutes d'epluchage plus tard, j'ai pu me mettre à la réalisation de ma confiture de poire à la vanille .... c'est très doux et simple à réaliser, elle a un petit goût d'enfance, en grande fan de vanille que je suis, je succombe à chaque...
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28 juillet 2014

Confiture de lait homemade

Confiture de lait homemade
Un doux souvenir de mes vacances d'enfance en Bretagne ou on s'empifrait de crêpes au caramel au beurre salé et à la confiture de lait !!! Madeleine de Proust es tu la ? Pour 1 pot de confiture de lait : 1 boite de lait concentré sucré 1 casserole d'eau...
13 juillet 2014

Confiture de Fraises

Confiture de Fraises
Et oui on est en pleine saison des confitures et ... des fraises. Une recette classique qui j'avoue est une de mes préférée ! J'ai cueilli ces beaux spécimens à la ferme des 4 saisons de Reignier (74) dont je vous ai déjà parlé, on s'y pointe notre petit...
26 juin 2014

Confiture d'abricots au romarin du jardin

Confiture d'abricots au romarin du jardin
Je développe ces temps ci une connfit'addiction ... elle s'exprime par une production en surnombre de différentes sortes de confitures maison aux fruits de saison pour le plus grand plaisir de mon entourage à qui (faute de place) je les distribue ! Ingrédients...
19 mai 2014

Milkshake fraise/banane

Milkshake fraise/banane
Pour bien commencer la semaine je me suis préparé un petit milksake fraises/banane légèrement sucré au sirop d'érable. C'est onctueux et gourmand . Ingrédients pour 2 personnes : 1 banane 8 fraises 2 cc de sirop d'erable 200ml de lait de soja (ou lait...
5 janvier 2014

Gâteau citron/pavot

Gâteau citron/pavot
Une petite douceur pour l'heure du goûter, le traditionnel gâteau au yaourt un peu amélioré. Ingrédients : 1 yaourt nature 1 pot de yaourt rempli de sucre 2 pots de yaourt remplis de farine 1/3 pot de yaourt rempli d'huile de tournesol 3 oeufs 1 sachet...
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