Encore un risotto, très simple cette fois ci, l'originalité se trouve plutôt autour des pétoncles que j'ai associées avec une acidité que j'aime tant, celle du citron vert. Ingrédients pour 2 personnes : 200g de noix de pétoncles 1 citron vert bio 2 cm...

Une association qui marche toujours, le crémeux de la ricotta se prête parfaitement pour un risotto onctueux. Ingrédients pour deux personnes : 2 verres de riz rond 200g d'épinards frais 3 cs de vin blanc 1 grosse cs de ricotta 1 cube de bouillon de volaille...

Voici une recette que j'avais déjà préparée et la je suis retombée dessus au dos de ma boite de vache qui rit alors j'ai retenté :) Ingrédients pour 4 personnes : 60g de riz rond, cru par personne 200g de champignons frais 2 cs de vin blanc 1 barquette...

le risotto, un classique de la cuisine Italienne toujours appreciable pour un diner entre amis ou une soirée en amoureux (celui ci ne contient pas d'ail ;) ) Recette Adaptée du livre "180 recettes weight watchers Tome 1" In grédients pour 4 personnes...