fruits secs - Poil Aux Dents

fruits secs

6 juillet 2014

Douceurs orientales

En cette période de ramadan, l'envie m'est venue de tester quelques douceurs d'orient, grâce entre autre à un livre que l'on m'a récemment offert "Pâtisseries orientales". Je n'en ai jamais cuisinées mais j'ai de très bon souvenirs de pâtisseries dégustées...

Posté par maevadls à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Sucré, Dessert, Boisson, fruits secs, Cake, Entremet

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10 mai 2014

Samoussas de chèvre frais épinard-noisettes

Envie d'une idée pour l'apéritif ? ou pour une entrée ? pratique également a emporter pour manger sur le pouce... Une recette supplémentaire pour réaliser des samoussas maison je vous avais deja proposé celle ci ou encore celle la Ingrédients pour 6 pièces...

Posté par maevadls à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Entrée, accompagnement, Apéritif, Légumes verts, fruits secs

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30 mars 2014

Brownies aux fruits secs

Pour le goûter dominicale j'ai préparé cette semaine des minis brownies aux fruits secs. Je n'en fais pas souvent parcequ'il faut avouer que ce n'est pas vraiment raisonnable mais ils sont forts en chocolat et les minis portions permettent tout de même...

Posté par maevadls à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Dessert, Chocolat, fruits secs

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4 janvier 2014

Kit d'urgence "cookie"

Cette "recette fait bien sur parti de ma gourmande'box de la nouvelle année ! Le principe est simple, un kit recette tout prêt à offrir, la personne n'aurra qu'a ajouter quelques ingrédients, mélanger le tout et hop au four et c'est prêt ! J'ai pris la...

Posté par maevadls à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Chocolat, Petit déjeuner, fruits secs, Biscuits, Gourmande'box

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4 janvier 2014

Pâte à tartiner aux speculoos

Voici un élément de mes gourmandes'box de la nouvelle année, vous connaissez tous la pâte de speculoos vendue dans le commerce ? celle aux noisettes également ? Et bien voici un savant mélange qui allie la gourmandise de ces deux recettes avec en plus...

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Tags: Goûter, Chocolat, Petit déjeuner, fruits secs, Biscuits, Pâte à tartiner

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22 décembre 2013

Dinde Farcie aux châtaignes et fruits secs

Une première cette année, la réalisation d'une dinde farcie. Une farce goûteuse, sans porc et aux fruits secs. Une valeur sûre pour que ça plaise au plus grand nombre, quoi de plus convivial que ce beau plat de dinde au milieu de la table familiale entre...

Posté par maevadls à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits secs, Noël, Farce, Volaille

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12 décembre 2013

En préparant Noël : Croissants de lune aux amandes et à la vanille

Dan la serie des bredeles je voudrais > les petits croissants de lune aux amandes et à la vanille, ma madeleine de proust, le doux souvenir des cadeaux gourmands fait par ma grand mére. Ingrédients pour 40 biscuits : 250g farine 1/2 cc levure chimique...

Posté par maevadls à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits secs, Biscuits, Noël, bredeles

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10 décembre 2013

Saumon frais aux amandes

Je n'en fait pas souvent du saumon cuit, je trouve ça un peu gras mais agrémenté de fruits secs j'adore. J'avais précédemment testé le saumon en croûte de noisette lors d'un cours de cuisine à l'atelier des chefs. Pour ce jour il sera accompagné d'amandes...

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Tags: Poisson, fruits secs

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8 décembre 2013

En préparant Noël : Mini Christmas pie

Dans la série des bredeles et autres petites gourmandises de noël voici mes christmas pie ou mince pie tout droit débarquées d'outre manche, ces petits délices sucrés façon tartelettes aux fruits secs raviront vos papilles à l'heure du thé ! Ingrédients...

Posté par maevadls à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits secs, Biscuits, Noël, bredeles

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7 décembre 2013

Pomme aux saveurs de vin chaud

Pour cette recette particulière j'ai utilisé le coffret vapeur avec filtre de la marque Lékué, je l'ai acheté ce matin et j'avais hâte de le tester, c'est chose faite ! Il s'agit d'une "papillote" en silicone permettant une cuisson vapeur au micro ondes...

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Tags: Goûter, Fruits, Dessert, Épices, fruits secs

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