Brick rapide et facile au thon et à l'oeuf

Une recette rapide et facile pour les soirs de flemme. Pas moins gourmande pour autant !

Ingrédients pour 2 brick :

• 100g de thon albacore au naturel
• 2 feuilles de brick
• 50g de philadelphia ciboulette light
• Quelques brins de ciboulette fraîche
• 1 cc de moutarde mi-forte
• 1 oeuf de poule
• Sel et poivre

Dans un saladier mélanger le thon et le philadelphia de manière uniforme, ajouter la ciboulette ciselée, la moutarde, le sel et le poivre selon vos goûts.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Séparer la farce en deux et déposer chaque portion sur une feuille de brick qu'il faut repliée sur elle même en veillant bien de fermer chaque coté de celle ci.

Enfourner pendant 10 minutes environ.

Pendant ce temps faire cuire un oeuf au plat dans une poêle anti adhésive sans matière grasse.

Servir l'oeuf sur les brick et accompagner de légumes de saison, ici des asperges fraîches, j'adore ça !

---

Comptabiliser 6 unités propoints pour les deux bricks sans l'oeuf (+2) dans le cadre de la méthode weight watchers