Après un premier essai concluant, j'ai préparé un second foie gras pour fêter dignement la nouvelle année, celui ci sera truffé oui môssieurs il faut savoir se faire des petits plaisirs et pour adoucir j'ai utilisé un vin blanc sucré - mon preferé ! Ingrédients...

Le foie gras et moi c'est plus qu'une histoire d'amour ! Et pourtant je n'ai jamais osé le réaliser moi même jusqu'a cette année, après avoir lu de nombreuses recettes, regarder encore plus de vidéos et aller à la chasse aux conseils a droite et à gauche...