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Poil Aux Dents
alcool
28 juillet 2014

Liqueur de génépi

Liqueur de génépi
Vous connaissez le genépi ? Cette plante de montagne au goût exceptionnel. Elle pousse sur les sommets, c'est l'occasion de faire une randonnée sur les hauteurs. Je partage avec vous quelques photos de mes dernières randonnées avant de vous expliquer...
Posté par maevadls à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Herbes fraîches,  Alcool,  Liqueur

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20 juin 2014

Rhum arrangés

Rhum arrangés
En grande fan de rhum j'ai préparé la semaine passée quelques bocaux de rhum arrangé, je ne sais pas si c'est le goût des vacances ou une simple envie de se faire plaisir mais j'ai hâte de me retrouvé entre amis autour d'un petit verre ! Pour réalisé...
Posté par maevadls à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritif,  Boisson,  Alcool,  fruits exotiques,  Rhum

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4 janvier 2014

Ma potion réconfortante

Ma potion réconfortante
Voici la potion magique contre les maux d'hiver. Il s'agit en fait d'un rhum arrangé aux épices et agrumes, au bon goût de noël à boire en apéritif avec un jus de fruit ou des glaçons mais aussi en digestif pour bien finir le repas ! Ingrédients pour...
Posté par maevadls à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boisson,  Alcool,  Noël,  Gourmande'box

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29 décembre 2013

Vin chaud aux épices

Vin chaud aux épices
C'est une odeur qui à envahit la cuisine de mon enfance à chaque période de noël ! Alors comment passer les fêtes sans préparer une bouteille de vin aux épices prêt à être réchauffer ! Ingrédients pour 80 cl : 75cl de vin rouge (j'utilise un côte du rhône...
Posté par maevadls à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Épices,  Boisson,  Alcool,  Agrumes

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10 septembre 2013

Jambon grillé, sauce au porto et écrasé de pommes de terre/potiron

Jambon grillé, sauce au porto et écrasé de pommes de terre/potiron
On revisite le jambon purée ce midi, je ne me suis pas trop creusée la tête mais nous nous sommes bien régalés. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de jambon à grillé (80g chacune) 6CS porto rouge 1/2 cube de bouillon de boeuf degraissé 1 cs de...
Posté par maevadls à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat,  Porc,  Sauce,  Alcool,  légumes d'automne

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