Carbonara de saumon à la feta

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Ingrédients par personne :

• 1 tranche de saumon bio light (je le trouve chez dia, sinon 40g de saumon normal, compter un pp supplémentaire)
• 50g de pâtes crues
• 1 cs crème 12% MG
• 30g fêta
• 1 échalote

Émincer l'échalote, couper le saumon et la fêta en petits morceaux .

Faire cuire les pâtes al dente, les égoutter.

Faire revenir l'echlote dans une poêle avec un spray d'huile d'olive, ajouter le saumon puis la fêta et enfin la crème.

Une fois le tout bien chaud, ajouter les pâtes et mélanger.

Régalez vous !

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